I tappi Select Series sono prodotti seguendo i principi della più recente ricerca sulla gestione dell’ossigeno, ma nel rispetto delle regole e dell’arte della vinificazione tradizionale

Video intervista ad alcuni dei maggiori produttori italiani di vino quali Mazzei (Toscana), Terredora (Campania), Garofoli e Velenosi (Marche), Farnese (Abruzzo) sul “problema” del tappo nei vini e la gestione dell’Ossigeno. Quali sono gli inconvenienti che si incontrano e come risolverli.