Una degustazione di vini italiani è un viaggio per scoprire i nostri meravigliosi paesaggi rurali, la passione dei viticoltori che con amore portano avanti migliaia di anni di tradizione. Non c”è campagna d”Italia che non abbia una bellissima vigna ad abbellire il paesaggio. Per i milioni di nordamericani bere il vino italiano significa viaggiare attraverso il nostro Paese nei luoghi dove nasce l”eccellenza.

Questo spiega i numeri da record che il nostro vino continua a registrare negli Stati Uniti d”America. Nei primi cinque mesi del 2011, infatti, il vino Made in Italy ha fatto segnare negli USA un 23% in quantità e 22,6% in valore (pari a 518.631mila dollari), rispetto ai primi cinque mesi del 2010, posizionando l’Italia al primo posto tra i Paesi esportatori superando tutti i suoi concorrenti più diretti. Questa performance non è passata inosservata al New York Times che ha quindi voluto introdurre maggiori spazi di sponsorizzazione per i produttori di vino italiano a favore dei membri del suo Club del Vino.

La scelta è stata dettata dalla volontà di proporre al mercato nordamericano vini di qualità che possono far spielautomaten online vivere ai lettori ed ai consumatori una reale esperienza di degustazione. Il Club del Vino (http://www.nytwineclub.com), è infatti nato per guidare alla scoperta dei migliori vini del mondo, attraverso una selezione fatta da assaggiatori professionisti, che permette ai membri di soddisfare la loro curiosità, di conoscere l”abbinamento ideale con il cibo, degustando 6 bottiglie di vino selezionate ogni mese nella formula standard o riserva.

Nel 2012, infatti, le aziende italiane avranno l”opportunità di entrare in contatto con migliaia di amanti del vino attraverso il New York Times Wine Club, che ha membri in 25 stati degli USA, grazie all”accordo con la Wine Dreamers, società di Comunicazione & Marketing specializzata nel mondo del vino

Ancora una volta l”Italia conferma il suo rapporto speciale con gli Stati Uniti in tema vinicolo, così come gli Stati Uniti si confermano il mercato di eccellenza per il vino del nostro Paese.

CHIANTI può essere sostituito con il nome del vino a Lei più congeniale (per es.: RIBOLLA, FALANGHINA, NEGROAMARO, etc.)
N.B. Le grafiche sono coperte dal COPYRIGHT.

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BAROLO può essere sostituito con il nome del vino a Lei più congeniale (per es.: RIBOLLA, FALANGHINA, NEGROAMARO, etc.)
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Gentile Produttrice,
Egregio Produttore,

La Wine Dreamers ha il piacere di presentarLe la nuova collezione di t-shirt promozionali per la Sua cantina.
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Il nome della Sua cantina sarà visto non una volta sola, ma per lungo tempo … giorno dopo giorno, mese dopo mese … ogni volta che la maglietta sarà indossata.

Potrà scegliere tra i 3 loghi proposti quello a Lei più congeniale personalizzandolo davanti con il nome del Suo miglior vino e dietro con la posizione geografica ed il sito della Sua cantina.

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Andrea Di Curzio — 335 1041358 — info@winedreamers.com

Gentile Produttrice,

Egregio Produttore,

La WINE DREAMERS (www.winedreamers.com ) e la A&ELLE ASSOCIATI (www.aelconsulting.it ) Le propongono di partecipare ad un progetto di PROMOZIONE sul mercato nordamericano finanziato al 50% dall’Unione Europea.

La Sua Azienda potrà promuovere i Suoi vini ad una platea di Operatori (Importatori, Distributori e Buyer), Giornalisti e Consumatori durante un evento organizzato dal ns. partner nordamericano, ALTA CUCINA (www.altacucinasociety.com ), che si terrà a New York nell’autunno 2011 – inverno 2012 e supportato da un piano di Comunicazione & MKT prima e dopo l’evento.

La partecipazione all’evento è aperta a tutti i produttori italiani di vino sia che abbiamo già un importatore/distributore negli USA sia per quelli che ne sono alla ricerca.

L’investimento iniziale richiesto per la partecipazione al programma USA è di 3.000 euro, ma tutti i costi di partecipazione (volo, albergo, pasti, transfer, evento, spedizione vini, materiale promozionale, comunicazione e mkt) saranno coperti al 50% dall’UE. L’investimento netto della Sua Azienda sarà di 1.500 euro (tutto incluso).

Potrà approfondire la conoscenza del programma in oggetto visitando:

http://www.aelconsulting.it/it/11-Contenuti/36-OCM-2012/101-PRESENTAZIONE-PROMOZIONE-OCM-VINO-2011-2012.html

Per conoscere il format degli ns. eventi USA La invitiamo a visitare: http://www.youtube.com/watch?v=3QjKKHfoXgQ

http://www.youtube.com/winedreamers#p/search/2/Rall0lkeNMU

Per informazioni:

Andrea Di Curzio – a.dicurzio@winedreamers.com – 335 1041358

TG2 Eat Parade del 7 gennaio ha dato spazio ai tappi Nomacorc, al NomaSense per la misurazione dell’ossigeno in bottiglia e alla Guida “Italian Wine List – I Luoghi del Buon Bere 2011″.

Nel servizio dedicato alle chiusure per il vino ed alla gestione dell’ossigeno, Bruno Gambacorta ha intervistato Alessandro Apolito, giornalista enogastronomico e cofondatore di Wine Dreamers, e Ada Ciarla, enologa dello staff di ricerca Nomacorc Italia.

Riguardate la puntata sul sito ufficiale della Rai, cliccando qui.

I tappi Select Series sono prodotti seguendo i principi della più recente ricerca sulla gestione dell’ossigeno, ma nel rispetto delle regole e dell’arte della vinificazione tradizionale

ZEBULON, N.C. (Novembre 17, 2010) — Nomacorc, leader mondiale nella produzione di tappi alternativi per il vino, ha oggi annunciato il lancio di Select Series, un’innovativa ed altamente performante linea di chiusure sintetiche co-estruse. Creata per incontrare le esigenze dei produttori e dei loro vini di alta gamma, la prima linea di chiusure Select Series sarà disponibile già dall’inizio di gennaio 2011.

“Abbiamo creato Select Series basandoci sui risultati della nostra pionieristica ricerca sulla gestione dell’ossigeno e su anni di esperienza, nei quali abbiamo lavorato con grandi produttori in tutto il mondo. – ha dichiarato Malcolm Thompson, vice presidente dipartimento Marketing e Innovazione della Nomacorc – In particolare, i prodotti della linea Select Series forniscono soluzioni ai diversi tipi di gestione dell’ossigeno sia nei vini rossi, che rimarranno in bottiglia per anni prima di essere bevuti, sia nei delicati vini bianchi che sono particolarmente sensibili al contatto con l’ossigeno”.

Select Series della Nomacorc è composta da vari prodotti, ognuno studiato per giocare uno specifico ruolo nella gestione dell’ossigeno dopo l’imbottigliamento, nella conservazione ed evoluzione del vino. I programmi di ricerca della Nomacorc a livello mondiale hanno rivelato che la gestione dell’ossigeno attraverso il processo di vinificazione è fondamentale per raggiungere ottimi profumi, mantenere i vari sentori, la struttura e il colore, e che la chiusura condiziona direttamente lo sviluppo chimico e sensoriale del vino.

“I nostri progetti di ricerca stanno guidando lo sviluppo delle future generazioni delle tecnologie per le chiusure, come Select Series. – ha dichiarato il dottor Stephane Vidal, direttore del dipartimento Enologia della Nomacorc – Quando il controllo dell’ossigeno in bottiglia è correttamente controllato ed il volume di ossigeno calcolato con precisione, la chiusura per il vino diventa lo strumento fondamentale per lo sviluppo del vino in bottiglia”.

Le chiusure Select Series hanno un’apparenza ed una consistenza quasi indistinguibile dal tappo di sughero naturale grazie ad una perfetta integrazione tra scienza ed estetica. L’estremità delle chiusure Select Series hanno una rugosità simile alla corteccia e dei bordi smussati grazie ad un’avanzata tecnica di taglio. Usando un processo brevettato, che consente di stampare una grafica più dettagliata rispetto alla marchiatura a fuoco usata sui tappi naturali, i prodotti Select Series sono le prime chiusure alternative che possono essere stampate sulle estremità.

Inoltre, Select Series mantiene la Nomacorc Winemaker Promise, un impegno per il controllo costante dell’ossigeno, la protezione totale dal sapore di tappo ed il più alto grado di garanzia della qualità che Nomacorc ha preso con i produttori di vino di tutto il mondo.

“Select 700″, il primo prodotto della famiglia Select Series, sarà disponibile con un rivestimento di venatura naturale del legno nelle misure 38, 44 e 47 mm di lunghezza. Altri prodotti Select Series saranno lanciati durante il 2011.

“Vogliamo lavorare fianco a fianco con i nostri clienti e partner del settore per continuare a migliorare il rendimento e l’offerta dei nostri prodotti. – ha detto Lars von Kantzow, amministratore delegato e presidente della Nomacorc – Il nostro obiettivo finale è che i produttori di tutto il mondo, che dedicano cuore ed anima alla produzione del loro vino, abbiamo la consapevolezza e la tranquillità che il loro vino sia sempre godibile, esattamente come lo hanno creato”.

Un Forum sul vino italiano ideato da una banca. Il primo. Abbiamo partecipato con grande curiosità all’evento di Siena ottimamente organizzato dalla Banca MontpPaschi, nello splendido Salone della Rocca, il 12 novembre.

Il contesto è stato importante, così come i nomi dei relatori e i tanti produttori che hanno seguito in platea per più di quattro ore le due tavole rotonde organizzate. Davvero d’impatto lo scenario, con una cura dei dettagli organizzativi di grande qualità.

Tre a nostro parere gli interventi più interessanti:

- Giuseppe Mussari, padrone di casa in quanto presidente di MPS, che ha ricordato ai produttori di vedere nelle banche un partner operativo specialmente sul lato dell’export, per la capacità di assistenza tecnica per le imprese;

- Lucio Mastroberardino, presidente Unione Italiana Vini, che ha rimesso al centro l’importanza del mercato domestico, che vede una contrazione crescente dei consumi e che va rilanciato con delle politiche di promozione che partano dai produttori e siano sostenute anche dalle istuzioni. Ha sottolineato come sia necessario rivolgersi anche ai giovani sotto il profilo informativo e culturale, per creare dei consumatori tradizionalisti e legati a prodotti di territorio come il vino;

- Sen Liu, presidente della “Beijing Zhengyuan Youshi Inc”, società leader per la distribuzione del vino italiano in Cina. Il suo intervento è stato una finestra aperta su un futuro da costruire: il mercato cinese. Un mercato che oggi vede la Francia in testa con 39 milioni di bottiglie esportate, e l’Italia in crescita con 6 milioni. Un mercato che va prima di tutto studiato e compreso con pazienza, un potenziale incredibile, ma che necessita di competenze tecniche affinchè il primo passo sia quello fondamentale per aumentare il consumo pro capite. Le previsioni mostrate da Liu parlavano di un obiettivo possibile nei prossimi anni di 3L pro capite, numero piccolo se paragonato ai 40L pro capite italiani. La matematica però ci viene in soccorso: 1.4 miliardi di persone per 3L pro capite sono 42 milioni di ettolitri che potrebbero finire sulle tavole cinesi. Se consideriamo che il consumo mondiale di vino è di circa 240 milioni di ettolitri all’anno è facile capire che prospettiva può essere il mercato cinese.

Una nota sulle tavole rotonde: si è parlato di tanti aspetti del vino, dalle problematiche di vendita delle enoteche al turismo del vino, al marketing e alle leve per il settore, dai contributi UE alle prospettive di mercato. Come spesso accade c’è stato un grande assente: Internet e i Social Media, ovvero il Consumatore.

Il Merano Wine Festival si conferma uno dei più importanti appuntamenti per il Vino Italiano. Buona la partenza con Bio&Dynamica, dove oltre 50 produttori di vino biologico e biodinamico hanno potuto in un contesto importante. Il Sabato ha preso il via la manifestazione con un afflusso iniziale di livello, anche se in calo rispetto agli scorsi anni.

Nella stessa giornata Nomacorc ha presentato in anteprima mondiale alla stampa italiana Select Series, la nuova collezione di chiusure, adatte anche per i vini rossi da invecchiamento e destinate a rappresentare un nuovo step sulla strada dell’evoluzione tecnologica del vino. Nella splendida cornice del ristorante Sissi, Richard Teply (General Manager Nomacorc Europa), Filippo Peroni (Direttore Commerciale Italia Nomacorc SA) e Ada Ciarla (Enologa Nomacorc), hanno potuto illustrare i benefici di un tappo avanzato come il Select Series: una chiusura che protegge la tradizione attraverso l’innovazione.